اگر وجهی بدون رسید پرداخت شده باشد چگونه باید اثبات کرد؟

با عرض سلام و وقت بخیر برای ساخت تابلو به یک مغازه مبلغ صدهزار تومان بیعانه پرداخت کردم(متاسفانه رسید ندارم) حال با گذشت چندین روز، نه کار را انجام میدهد و نه پول را برمیگرداند.  چکار میتوانم بکنم؟ پیشاپیش از زحمات شما سپاسگزارم.